Ақпарат

Қызылша: қасиеттері мен артықшылықтары

Қызылша: қасиеттері мен артықшылықтары


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Қызылша, қызылшамен шатастыруға болмайды, оның туысы - қымбат көкөніс, оны көп естілмесе де, қызыл сәбіз деп те атайды. Әрине, ол қызыл, бұл жарқыраған түс оны тануға мүмкіндік береді және оның көмегімен біз рецепттерімізді хош иіспен ғана емес, түстермен де байыта аламыз. Ана жерде Қызылша денсаулыққа да пайдалы, оның бәрі біле бермейтін қызықты қасиеттері бар.

Қызылша

Бұл, ең алдымен, түйнек және ашық қызыл түске тамақ өнеркәсібінде кең қолданылатын бетанин деп аталатын пигментке қарыздар. Ана жерде Қызылша, басқалармен бірге, бұл әділетсіз қараусыз қалған және дастарқаннан көбірек орын алуға болатын көкөністердің бірі. Неліктен және қалай екенін бірнеше керемет рецепттермен қарастырайық.

Қызылша: қасиеттері

Ботаникада бұл түйнек деп аталады Beta vulgaris var. репа формасы, рубра, Chenopodiaceae тұқымдасына жатады, бұл пішіні қызылшаға ұқсас екіжылдық шөптесін өсімдік, бірақ оны жоғарыдан төмен қарай, тамырдан жапыраққа дейін лағыл және жүрек пішінді қызыл қабықшамен тануға болады. Ана жерде Қызылша егер ол сүйіспеншілікпен өсірілсе, ең көбі 20 см-ге жетеді және шілде мен қыркүйек аралығындағы кезде әрқайсысында 5 жапырақтан тұратын тікенді гүлдер шығады.

Қызылша: артықшылықтары

Өсімдікті біле отырып, неге оның тамырын асүйлерімізге енгізуіміз керек екенін қарастырайық. Ана жерде Қызылша оның шөп медицинасы және фитотерапия туралы білетіндер білетін көптеген қасиеттері бар. Ол минералдардың көп болуымен байланысты тазартатын және сергітетін қасиеттерге ие, сондықтан да бүйрек тастарынан зардап шегетіндерге ұсынылмайды.

Керісінше, анемияға қарсы үлкен мереке болуы керек Қызылша ескере отырып қызыл қан жасушаларын жандандырады және қандағы темір деңгейлерін теңестіреді.

Енді бұл келеді әсер ету маусымы сонымен қатар антисептикалық, нәрлендіретін және қалпына келтіретін 12 айдың 12 айын айту керек, алайда асқазан сөлін ынталандыру арқылы ас қорытуға көмектесетін заттар өте құнды. Бірақ абай болыңыз: олар асқазан қышқылын тудыруы мүмкін. Егер сіз жегіңіз келмесе Қызыл репа, сіз оларды әрқашан капилляротропты және қызаруға қарсы кремдердің ингредиенті ретінде қолдана аласыз.

Қызылша: калория

Арасында ең жоғары бағаланатын қасиеттердің қатарына жатады Қызылша сонымен қатар өте аз калория бар: 100 грамм түйнекке 19. Сондықтан бұл сөзсіз төмен калориялы тағам. Тұрады 90% -дан астам су, онда 4% көмірсу және 2,6% талшық бар, қалғаны белоктардан және аз мөлшерде майлардан тұрады.

Шикі қызыл репа

Минералды тұздарға бай Шалғам - бұл калий, темір, кальций, фосфор және натрий кеніші, сонымен қатар В1, В2, В3 және С сияқты дәрумендер. Олардың кейбіреулері үшін қызылша шикізатын тұтынған дұрыс, бұл бізге қажет нәрсеге байланысты. Шикі күйде біз оларды дайындай аламыз үгітілген немесе өте жұқа тілімдер құрамындағы барлық дәрумендер, минералды тұздар мен талшықтарды «ысыраптамауға» тырысу.

Қызылша: пісіру

Бұл, әрине, жиі кездеседі қызыл репа пісірілген түрінде ұсынылады, тіпті шикі болса да, оларды жалпы пісірілген түрде жеген жақсы болар еді, дегенмен оларды жеген дұрыс. Әрине, бұл Қызыл шалқанның азаптауына айналмауы керек, сондықтан оны ұшып бара жатқанда жоя алмауды қаласақ, оны пеште пісіріңіз, тост алыңыз немесе қызартыңыз. Әрдайым осы тамырды пісіріңіз, тазарту, қайта қалпына келтіру және ас қорыту мақсаттарына арналған отварлар алынады.

Қызыл репа: рецептер

Шырынды ет тағамдарымен байланысты, ол ғасырлар бойы әлемнің әр түрлі елдерінде кеңінен қолданылады. Одан да ерекше және дәмді рецепттер бар қызыл шалғам, горгонзола және анчоус қосылған рисотто. 4 порцияны алу үшін сізге 400 грамм күріш, жеңіл көкөніс сорпасы, бір-екі қайнатылған қызыл репа, горгонзола гектограммасы, майдағы 6-8 анчоус, майсыздандыратын шарап, тұз бен бұрыш, пармезанға тию керек.

Қызылша: өсіру

Жерорта теңізі аймағында Қызылша ол өсіріледі және Еуропа елдері мен Солтүстік Африкада өсетін өсімдік. Күтім жасау қиын емес, ол топырақтың кез-келген түріне бейімделеді және гректерде орналасады, олар оны біздің дәуірімізге дейінгі 420 жылы өсірді, бірақ кейбір докуанстарға сәйкес теңіз деңгейінен 800 метр биіктікте. Біздің дәуірімізге дейінгі 2000 жылы да бағаланған сияқты.

Егер сізге осы мақала ұнаған болса, мені Twitter, Facebook, Google+, Pinterest арқылы бақылап отырыңыз

Сізді қызықтыруы мүмкін қатысты мақалалар:

  • Шалғамды қалай өсіруге болады
  • Қызыл қызылша: өсіру
  • Қызыл қызылша: қасиеттері


Бейне: Қызылша ауруы (Шілде 2022).


Пікірлер:

  1. Pollock

    Онда бір нәрсе бар. Thanks for the tip, how can I thank you?

  2. Bac

    what we would do without your very good sentence

  3. Amell

    Now I cannot take part in the discussion - there is no free time. I will be free - I will definitely express my opinion.

  4. Mihaly

    This variant does not approach me. Тағы кім, не кедергі болуы мүмкін?

  5. Askuwheteau

    the message Competent :), it's funny ...



Хабарлама жазыңыз